クイック・ジャパン vol.111 のコンテンツ
111号紹介「『ごちそうさん』 杏」
2013.12.05 | 2013.12.06 updated
『ごちそうさん』
主演・杏、インタビュー
味噌汁から紐解く家族の原風景
NHK連続テレビ小説『ごちそうさん』は家族の繋がりを描いているが、そこで重要な役割を果たすのが食である。食卓を囲む事の大切さを感じる物語だが、その中でも本誌は汁物の温もりに着眼点を置いてみた。物語でも肝になる出汁、味噌汁について、主演の杏に自身の想い出を振り返りつつ語ってもらった。